Van Pommeren's Gastbrander - Coffee Collective

Ontdek nieuwe koffie's

Als koffieliefhebbers speuren we constant naar unieke koffies om te delen. Ontdek nu onze tijdelijke en wisselende selectie van bijzondere koffies van diverse branders, beschikbaar in de winkel en online. Wees er snel bij, want de voorraad is beperkt en er valt steeds iets nieuws te proeven!

Deze selectie is uitgezocht door onze Robbert; een diverse selectie van Coffee Collective uit Kopenhagen, Denemarken!

Voor ieder wat wils, 2 opties voor espresso, een gangbaardere én wat meer uitgesproken fruitigs. Voor de filter liefhebbers maar liefst 4 opties, dus wees er snel bij want op=op!

Bekele Anaerobic 250g

Roast: Filter
Herkomst: Sidama, Ethiopië
Variëteit: 74-158 Kurume
Hoogte: 2200 - 2350 masl
Proces: Anaerobic Natural
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 200 gr
Smaaktonen brander: Sweet and fruity. Aroma of grapes, apples, bergamot, and pineapple

Bekele Honey Filter 250g

Roast: Filter
Herkomst: Sidama, Ethiopië
Variëteit: 74-158 Kurume
Hoogte: 2200 - 2350 masl
Proces: Honey
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 250 gr
Smaaktonen brander: Clean and fruity. Notes of honey, bergamot, plums, and sweet grapes.

Bekele Natural 250g

Roast: Espresso
Herkomst: Sidama, Ethiopië
Variëteit: 74-158 Kurume
Hoogte: 2200 - 2350 masl
Proces: Natural
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 250 gr
Smaaktonen brander: Fruity and sweet. Notes of red strawberries, wine gums, melon and bergamot.

Espresso Blend 250g

Roast: Espresso
Herkomst: Mexico & Boliva
Variëteit: Mix
Hoogte: Mix
Proces: Mix
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 250 gr
Smaaktonen brander: Full and creamy. Notes of caramel, muscovado, and milk chocolate.

Kieni Filter 250g

Roast: Filter
Herkomst: Nyeri, Kenia
Variëteit: SL28, SL34, Ruiru 11
Hoogte: 1600 - 1800 masl
Proces: Washed
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 250 gr
Smaaktonen brander: Full-bodied, clean and sweet. Notes of blackcurrant, blackberry and rhubarb.

Mulugeta White Honey Filter 200g

Roast: Filter
Herkomst: Sidama, Ethiopië
Variëteit: 74-158 Kurume
Hoogte: 2100 - 2250 masl
Proces: White honey
Branddatum: XX.XX.XXXX
Inhoud: 200 gr
Smaaktonen brander: Elegant and sweet. Notes of peach, bergamot, honey, and heather.

Coffee Collective, Denemarken

Bij Coffee Collective werken ze vanuit een eenvoudige, maar essentiële filosofie: om werkelijk fantastische koffie te creëren Ze beginnen bij de mensen die de bonen verbouwen. Ze handelen rechtstreeks met koffieboeren en betalen prijzen die ver boven het marktniveau liggen. Dit is niet alleen een investering in kwaliteit, maar ook in het levensonderhoud van de boeren, hun toekomst en een duurzamere koffie-industrie.

Net zoals je extra betaalt voor een goede wijn, gelooft Coffee Collective dat uitzonderlijk vakmanschap en uitmuntende kwaliteit een eerlijke beloning verdienen. Door meer te betalen, stellen ze producenten in staat om te investeren in betere productiemethoden, hun levenskwaliteit te verbeteren en de koffie naar nieuwe hoogten te tillen – iets wat je in elke kop terugproeft.

Van Pommeren's Gastbrander - Coffee Collective - Denemarken