Profitec Twist A54 Grinder - Koffiemolen - Matte Black

Vers en herhaalbaar koffie malen met deze compacte molen.

De Profitec Twist is een molen die het compacte formaat van de M54  combineert met de herhaalbaarheid van de T64. Wat ons betreft een geniale combinatie voor mensen op zoek naar een compacte molen met een heerlijke smaak, hoge herhaalbaarheid dankzij de digitale timer én een top afwerking!  Die top afwerking is natuurlijk te danken aan de mensen bij Profitec die extra ver gaan zodat zowel de kwaliteit van het maalsel als de ervaring tijdens het malen perfect zijn.

De stalen kast, zware motor en vlakke maalschijven kennen we al wat langer van de M54, maar de verbeteringen van de digitale timer, de nieuwe verstelbare filterdrager-vork én de vermindering van 6 gram naar slechts 3 gram retentie zijn nieuw. Profitec heeft er een ontzettend ooglijk geheel van weten te maken en wat ons betreft dé match voor de Profitec Go, Profitec Pro 300, maar omdat het ontwerp zo tijdloos is past de koffiemolen wat ons betreft bij iedere espressomachine.

Bij welk gebruik past de Profitec Twist?

De Profitec Twist is een molen die bedoeld is om koffiebonen vers te vermalen voor espresso. We raden de molen niet aan voor filterkoffie. Het ontwerp treft wat ons betreft een perfecte balans tussen kwaliteit en gebruiksgemak. Met het compacte formaat past de molen in iedere keuken en met de digitale timer is de molen wanneer goed afgesteld super consistent en makkelijk in gebruik. Verder is de koffiemolen nog steeds aan te raden voor de vergevorderde hobbyist die zich zorgen maakt over dingen zoals uniformiteit en retentie, want met de 54 mm maalschijven en slechts 3 gram retentie heeft deze molen zijn zaakjes op orde.

Wat maakt de Profitec Twist zo geschikt?

De stevige bouwkwaliteit zorgt voor een molen die erg makkelijk in het onderhoud is. We raden aan om koffiemolens iedere 3 maanden schoon te maken en bij de Twist draai je simpelweg de krans los en kun je de kamer schoon borstelen. Verder raden we aan om je maalschijven te vervangen wanneer deze bot zijn. Gemiddeld is dit ééns per 10 jaar nodig. Los van de duurzame constructie is de molen super eenvoudig in gebruik. Stel je maalfijnheid en maaltijden af en je hebt geen omkijken meer. Zo kun je na het afstellen herhaaldelijk blijven genieten van heerlijke koffie zonder dat je met weegschalen in de weer hoeft. Dit ontwerp is wat ons betreft zo goed doordacht en ontwikkeld dat ongeacht het niveau waarop je espresso benaderd je er iets uit kunt

Hoe gebruik ik de Profitec Twist?

Doe er koffiebonen in en probeer eerst op de continu stand je filterbakje vol te malen en koffie te zetten. Wanneer je doorloopsnelheid goed is stel je de timers af op de juiste hoeveelheden en kun je beginnen met genieten. Op het moment dat je een nieuwe koffie neemt en de doorlooptijd en smaak niet meer kloppen maal je weer op de continu stand en verstel je de fijnheid tot het resultaat weer in orde is. Hierna altijd even de timers aanpassen en klaar is Kees. Zoals boven omschreven houd je de molen het best schoon door deze iedere 3 maanden even uit te borstelen (een klusje van 5 minuten).

Onze kijk op de Profitec Twist

“ Wat mij betreft is de Profitec Twist een heerlijke evolutie van de bestaande M54, een molen die ik altijd erg aantrekkelijk heb gevonden, maar minder vaak verkocht vanwege het feit dat de meeste klanten veel waarde hechten aan de herhaalbaarheid van molens met een digitale timer. Het compacte formaat, de extreem hoge kwaliteit van de gebruikte componenten én afwerking, plus de heerlijke smaak van de koffie, herhaalbaarheid én lage retentie zijn allemaal dingen die me erg content maken. Klein dingetje wat ik trouwens ook erg prettig vind is dat de filterdragervork zo goed werkt dat je zonder stress de filterdrager in de molen hangt, de molen activeert en zonder zorgen even weg kunt lopen. Geen geknoei, geen getril van de portafilter. Dit is vrij uniek en iets wat we normaliter enkel zien op de grotere en zwaardere koffiemolens en de workflow echt ten goede komt!  ” ~ Robbert, 'Gearnerd' bij van Pommeren

Profitec handgemaakte passie sinds 1985

Compleet handwerk is wat de Duiters van Profitec met passie doen! De productie vindt plaats in Bammental, Duitsland. Design, gebruiksvriendelijkheid en heerlijke koffie staan centraal en Profitec doet er alles voor om te verzorgen dat de koffie perfect in uw kopje komt!

Goed om te weten

We hebben een winkel in het hartje van Utrecht en deze koffiemolen hebben we zelf in gebruik. Wil je dat we er een kop koffie voor je mee zetten terwijl wij je vragen beantwoorden en er samen achter komen of dit de juiste keuze voor je is? Kom dan zeker langs, we heten je van harte welkom! Liever online bestellen? Besteld voor 14:00 uur op een werkdag is dezelfde dag uit eigen voorraad verzonden.

Technische Specificaties

• Traploze maalfijnheid regelaar
• Digitale timer voor enkele espresso, dubbele espresso én single dose stand (20 tot 60 seconden)
• Digitale timer is per 0.1 seconde in te stellen