Hario V60 One Pour Dripper MUGEN

Fantastiche koffie met 1 keer opschenken.

Vaak doen we ontzettend ingewikkeld over hoe we onze filterkoffie maken en denken we eindeloos na over hoe alle variabelen de smaak van onze kop koffie beïnvloeden. Stiekem genieten, maar soms willen we ook wel eens even #nerdmode uitzetten en gewoon een super kop koffie maken zonder moeilijk doen. Enter: Hario Mugen.

De vorm van de dripper in combinatie met weinig ribbels zorgen voor een relatief langzame doorloopsnelheid. Dit in combinatie met een fijne maling en 1 agressieve 'pour' is hoe de Mugen bedacht is om te gebruiken.

Bij welk gebruik past de Hario Mugen?

Zonder poes pas geweldige koffie maken. Soms ligt de kracht in de eenvoud. Simpelweg komt het er op neer dat je met 1 keer opschenken en een rustige doorlooptijd dankzij het ontwerp van de dripper zonder hoofdpijn geweldige koffie maakt. Geen onnodig voorspoelen, 'bloomen', meerdere keren opschenken, swirls, roeren etcetera, maar gewoon 1x water erop en genieten!

Wat maakt de Hario Mugen zo geschikt?

Het complete ontwerp van de Mugen is in dienst om alles zo vorm te geven dat je een geniaal resultaat kunt halen zonder moeilijk te doen. Denk aan het gebruik van kunststof zodat je niet de dripper hoeft voor te vewarmen, maar denk ook aan weinig ribbels voor een rustige flowrate zodat je met 1 pour kunt werken.

Hoe gebruik ik de Hario Mugen?

Ten eerste heb je filterpapier nodig. Hario V60 maat '02' is het papier wat je nodig hebt en tref je bij ons HIER aan. Omdat je slechts 1 keer opschenkt is het slim om andere variabelen zoals de maalfijnheid en de manier van schenken aan te passen zodat je geen onderextractie krijgt. Hario geeft het advies om dus fijne te malen en redelijk agressief te schenken om zo het extractieproces te versnellen. Speel zelf met de hoeveelheden water en koffie voor je gewenste sterkte. Hario geeft als voorbeeldrecept 20 gram koffie aan op 240 mL water.

Onze kijk op de Hario Mugen

“ Wat mij betreft is de Hario Mugen een heerlijke toevoeging op mijn dripper arsenaal. Gewoon ff water er op en dan toch genieten. Ik geloofde bijna niet dat het mogelijk was, maar zolang de verhouding koffie en water goed zijn en je de maalfijnheid fijn genoeg hebt is het alleen nog maar genieten. Ook wel leuk weer eens iets anders dan dag in dag uit dezelfde drippers! ” ~ Robbert, 'filternerd' bij van Pommeren

Hario Japan, 1921

Sinds 1921 is Hario gevestigd in Japan en verkoopt sinds 1921 laboratorium glaswerk. Interessanter wordt het wanneer het bedrijf in 1940 een fabriek maakt waar ze het komende decennium gaan experimenteren met glasformules en in 1949 hun eigen 'Hario glas' hebben geformuleerd. Tot op de dag van vandaag is Hario een expert op het gebied van glas en zijn ze actief in verschillende toepassingen van industriële toepassingen tot de mooiste producten om koffie mee te zetten.

Technische Details

• Model: VDMU-02-TB
• Kleur: Transparent Black
• Afmetingen Breed 142 mm | Diep: 116 mm |  Hoogte: 94mm
• Capaciteit: 1 tot 2 kopjes
• Gewicht inclusief verpakking: Ongeveer: 200 gram
• Materiaal Dripper: Acrylonitrile-styrene resin
• Materiaal Holder: Polypropylene
• Gemaakt in:  Japan