Eureka Maxxi W Smart

Een nieuw tijdperk van precisie begint nu!

Na maanden van ontwikkeling introduceert Eureka met trots de meest geavanceerde molen tot nu toe — de Maxxi W Smart.
Ontworpen voor omgevingen met hoge consumptie zoals bars en café's, combineert de Maxxi W Smart de volgende technologische ontwikkelingen:

• 85 mm platte maalschijven
• Instant Grind Weighting Technology
• SMART Technology
• Burrs Distance Detection System

Wat is instant Grind Weighing Technology?

Het gepatenteerde, revolutionaire systeem maakt het mogelijk om op gewicht te malen in plaats van op tijd, wat je koffieworkflow stroomlijnt met grotere precisie, snelheid en (bijna) nul verspilling.

• Extreem Nauwkeurig: Met een doseerconsistentie van +/-0,2 gr.
• Supersnel: Kan de gemalen koffie in de portafilter wegen tijdens het malen, in realtime.
• Voorgekalibreerd: Wordt in de Eureka-fabriek al gekalibreerd tijdens de productie.

SMART Technology

Een gepatenteerde technologie, ontwikkeld om gebruikers te helpen de juiste maalgraad in te stellen, zodat de gewenste extractietijd voor elk recept kan worden bereikt.

Dit doe je simpelweg door aan te geven hoe lang je wilt dat je shot doorloopt. Als het te snel of langzaam gaat dan geeft je dat aan in de instellingen en op basis van die tijd geeft de molen een advies voor een nieuwe maalgraad.

Dat recept kun je dan vervolgens ook nog opslaan in 1 van de 8 beschikbare slots met de nieuwe recipe functie voor het makkelijk kunnen wisselen van koffie en recepten.

Maxxi W Smart, een slimme keus:

• Extreem Hoge Volumecapaciteit: Gebouwd voor maximale productiviteit en consistentie, zelfs onder de meest veeleisende werklasten. De combinatie van 85 mm platte maalschijven en de speciale motor maakt het mogelijk om een piekuurverbruik tot 3 kg en een gemiddeld dagelijks verbruik tot 10 kg aan te kunnen.
• Stille Technologie: Dankzij het exclusieve anti-vibratiesysteem werkt de molen uitzonderlijk stil.
• Roestvrijstalen Handsfree Vork: Geschikt voor elk type portafilter, wat het gebruiksgemak aanzienlijk verhoogt
• Extreem Lage Retentie: Dankzij de schuine motor en maalkamer blijft er minimaal gemalen koffie achter, wat verspilling vermindert en de versheid bevordert.
• Touch Display: Een multicolor touch display met drie programmeerbare doses (plus een extra dosis) en een handige waarschuwing voor het vervangen van de maalschijven.

Technische Specificaties

• Maalschijven: 85mm - gehard staal (800kg levensduur)
• Instellen maalgraad: Traploos met SMART detection
• Motorvermogen: onbekend
• RPM: onbekend
  
• Bonencontainer inhoud: 2 kilogram
• Afmetingen in cm: Hoog: 61 | Breed: 23 | Diep: 24

Uitgebreide productsheet klik hier