Alessi Pulcina Percolator - Zwart handvat 6 Kops

Pulcina, beauty & the brain!

Niet alleen mooi om te zien, maar deze Puclina van Alessi is ontwikkeld in samenwerking met Illycaffè en heeft een revolutionair staaltje techniek wat er voor zorgt dat de koffie stopt met doorlopen op het moment dat het laatste beete té bittere koffie doorstroomt. Dit hebben ze bereikt dankzij de specifieke vorm aan de binnenzijde van het potje. Deze techniek zorgt er voor dat de koffie een stuk voller smaakt zonder dat er een bittere nasmaak blijft hangen.

Een ander belangrijk detail is dat de schenktuit echt ideaal werkt zonder te druppen, dit houd alles netjes schoon en voorkomt irritaties.

Bij welk gebruik past de Alessi - Pulcina?

Wat ons betreft is de Alessi Pulcina voor de liefhebber van goede koffie en iemand die zich aangesproken voelt door het ontwerp. Daarnaast is het naast mooi en functioneel ook nog eens innovatief met het stoppen van de extractie op het juiste moment, dus ook als koffienerd voel je je thuis bij de Pulcina.

Wat maakt de Alessi - Pulcina zo geschikt?

Het knappe ontwerp in combinatie met de innovatieve manier om de extractie automatisch op het juiste moment te stoppen dankzij de techniek van Illycaffè maken de Pulcina niet alleen een lust voor het oog, maar dus ook een espressopotje dat heerlijke koffie zet.

Hoe gebruik ik de Alessi - Pulcina?

Vul de kamer met water tot nét onder het ventiel en vul de trechter met koffie (maling tussen espresso en filter). Schroef de 2 delen op elkaar en zet deze op een fornuis (gas of elektrisch, niet geschikt voor inductie) en wacht tot de koffie er uit begint te pruttelen en zet het fornuis uit. Zoek je iets meer diepgang dan dit recept en wil je het onderste uit de kan halen? Bekijk dan onderstaande video van James Hoffman die stap voor stap uitlegt hoe ver je exact kunt gaan om nóg meer smaak uit je koffie te halen. 

Onze kijk op de Alessi - Pulcina

“ Wat mij betreft is de Alessi - Pulcina Een knap stuk ontwerp én techniek. De samenwerking van Alessi en Illycaffè heeft er voor gezorgd dat de Pulcina een vorm aan de binnenzijde heeft gekregen die er voor zorgt dat de extractie op het laatste moment niet doorgezet word zodat u veel minder kans heeft op een bittere nasmaak. Dat is nou ook precies één van de nadelen van deze zetmethode, dus wat mij betreft een fantastische toevoeging. Wat ik persoonlijk grappig vind is dat de exotische vorm bijna het enige is waarom mensen dit potje kopen, maar stiekem krijgen ze dus ook lekkerdere koffie !” ~ Robbert, 'koffienerd' bij van Pommeren

Alessi, sinds 1921

Het merk Alessi staat al decennia bekend als het merk van Italiaans design. De fabriek in Crusinallo, Omegna, Italië kijkt nauw naar alle aspecten die bij product-design van waarde zijn en maakt in samenwerking met ontwerpers van over de hele wereld de meest unieke producten.

Technische Details

• Materialen: Aluminium & Kunststof
• Capaciteit 150 mL
• Hoogte: 20 cm
• Lengte: 15.2 cm
• Breedte: 9.2 cm
• Geschikt voor gas en elektrisch koken
• Niet geschikt voor inductie

Goed om te weten

We hebben een winkel in het hartje van Utrecht en dit product is uiteraard te bezichtigen. Wil je dit product komen bekijken terwijl wij je vragen beantwoorden en er samen achter komen of dit de juiste keuze voor je is? Kom dan zeker langs, we heten je van harte welkom! Liever online bestellen? Besteld voor 14:00 uur op een werkdag is dezelfde dag uit eigen voorraad verzonden.