De €900,- koffie set-up challenge
Beginnen met koffiezetten? Wat is er allemaal mogelijk?
De koffiewereld is booming. Het wordt overal steeds makkelijker een goede kop koffie te krijgen. Zogenaamde 'Specialty Coffee' zaakjes zijn op steeds meer plekken te vinden en hierdoor komt ook vaker de vraag: ''Hoe kan ik thuis ook zo'n goede koffie krijgen?''.
Na wat onderzoek online kom je er al snel achter dat er ontzettend veel verschillende soorten manieren zijn om koffie te zetten, allemaal met eigen voor en -nadelen. Termen zoals espresso, filter, coldbrew, V60, immersion, mokka vliegen je om de oren en kunnen het soms lastig maken om in de koffie hobby te stappen. Om deze reden stellen mijn collega's en ik op verschillende prijspunten koffie set-up's samen om je op weg te helpen.
De voorwaarden zijn als volgt
- Stel een combinatie samen die je zelf zou kopen
- Zo dicht mogelijk bij € 900,-
- Zoveel mogelijk koffie voor het geld
- Set moet compleet zijn, dus mét een kopje om uit te drinken
- Er mag één zakje koffie worden meegegeven
Set #1: Jens
''Zelf ben ik best wel een verzamelaar als het gaat om koffiespullen. Alles heeft voor mij een eigen charme en ik wilde hierdoor graag een set waarmee je heel veel verschillende soorten koffies kan zetten zónder concessies te doen in smaak en kwaliteit. Mocht je nou óók nog een Aeropress willen later, dan kan je die ook goed gebruiken met de loveramics brewer & timemore weegschaal. Echt een alleskunner dus! De koffie die ik er bij zou geven is de Sidamo Nensebo. Zowel als espresso dan wel op filter is deze Ethiopische koffie echt heel erg lekker. Licht zuur en super fruitig! ''
- Fellow Opus grinder € 245,-
- Gaggia classic evo pro RVS € 449,-
- Hario V60 Maat 02 Filterpapier 100 stuks € 6,50
- Loveramics brewer 500 ml € 23,95
- Hario V60 Dripper Keramiek Turquoise € 27,95
- Loveramics Egg Flat Kop 150 ML basil € 9,75
- Hario V60 Drip Kettle Buono € 55,-
- Timemore black mirror Basic + white € 69,-
- Loveramics Chateau spoon Matt Black 10cm € 11,50
- Koffie aanrader: Sidamo Nensebo € 11,75
Totaal prijs: € 897,65
Set #2: Sven
Wil je écht goed malen en super complexe koffies zetten, dan is de V60 hier uitermate geschikt voor. Laat je Sven een set samenstellen dan krijg je — en ik citeer — ''De Meest Baller Filter Setup voor 900 euro.'' Mat zwarte accessoires om het geheel een super gave uitstraling te geven. De filter-reis gaat hierna verder met een Aeropress, Espro P7 of een Hario Switch. Alle specialty koffies worden erg smakelijk met deze set, maar ik zou met de La Cinta beginnen.
- Timemore Sculptor 078 Zwart € 675,-
- Hario V60 dripper 02 Mat zwart metaal € 54,95
- Timemore Black Mirror Basic Black € 69,-
- Timemore Server serveerkan 600 ML € 19,95
- Hario V60 Maat 02 Filterpapier 100 stuks € 6,50
- Hario V60 drip kettle Buono Matte Black € 65,-
- Loveramics Egg cappucino kop 200ml Black € 9,25
- Koffie aanrader: La cinta € 13,50
Totaal prijs: € 899,65
Set #3: Robbert
''Voor 900 euro is heerlijke filterkoffie heel erg binnen handbereik en kies ik voor een V60 en Chemex. De V60 voor 1 of 2 personen en de Chemex als er bezoek is. De Vario met ditting burrs voor een gelijkmatige korrelgrootte en alle andere accessoires om het af te maken, genieten!"
- Baratza Vario W+ Wit
- Acaia Pearl 2021 Scale White
- Hario V60 02 Ceramic White
- Hario V60 02 Range Server
- Hairo V60 02 Filters 100 st. Japan
- Hario V60 Buono Kettle
- Chemex 6 Cup Glass Handle
- Chemex FS100 Filters 100 st.
- Planetary Design Airscape Canister Stainless Steel Small
- Loveramics Egg Taupe 200 ml Kop 2 stuks
Prijs: € 894,20
Set #4: Dirk
Dirk is voor een super minimalistische en strakke set up gegaan. Kleur? Zwart. Alles in deze set is samengesteld voor heel precies koffie kunnen zetten. Nauwkeurig afwegen, verse vacuüm bewaarde bonen en een temperatuur stabiele ketel! Echt spullen voor iedereen die lekker wil ''Nerden'' wil met V60 koffie.
- 2x Loveramics Egg Flat 150 ML kop&schotel Zwart € 32,40
- Fellow Atmos Vacuum Canister 0.7L Mat Zwart € 43,95
- Hario V60 Maat 02 Filterpapier 100 stuks € 6,50
- Hario V60 Drip Decanter € 31,50
- Acaia pearl Scale Classic Black € 189,-
- Fellow Ode brew Koffiemolen gen 2 Mat zwart € 435,-
- Timemore Gooseneck Electric Kettle 0.8L - Zwart € 149,95
- Loveramics Chateau Spoon 10 cm € 11,50
- Koffie aanrader: Sidamo Nensebo € 11,75
Prijs: € 899,80
Set #5: Sebastiaan
''Ik ga toch geen filter zetten'' — Ja dat is natuurlijk ook een optie — Volledige focus op espresso met de Gaggia Classic en malen met de precieze Eureka Specialita.
- Gaggia Classic Evo Pro RVS €449,-
-
Eureka Mignon Specialita Zwart € 399,-
- Van Pommeren Tamper € 24,95
- Van Pommeren silicone Tamperhouder € 5,95
-
Van Pommeren Melkkan 350 ML € 11,95
- Loveramics Urban 70 ML Twisted clear glass € 8,95
Prijs: € 899,80
Conclusie
Het mooie van koffie is dat iedereen een eigen voorkeur heeft als het gaat om methodes en materiaal. Zoals je kunt zien hebben wij allemaal zeer diverse sets samengesteld, maar we zijn bijna allemaal apart uitgekomen op een V60. Door de relatief lage aanschafprijs, in vergelijking met espresso, krijg je met V60 echt heel veel koffie voor € 900,-. Naast deze sets zijn er verder natuurlijk nog eindeloos veel mogelijkheden om heerlijke koffie zetten.
Goed om te weten
We hebben een winkel in het hartje van Utrecht en dit product is uiteraard te bezichtigen. Wil je dit product komen bekijken terwijl wij je vragen beantwoorden en er samen achter komen of dit de juiste keuze voor je is? Kom dan zeker langs, we heten je van harte welkom! Liever online bestellen? Besteld voor 14:00 uur op een werkdag is dezelfde dag uit eigen voorraad verzonden.
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.